Conférence : " Les micro-organismes comme source d'une grande diversité d?enzymes utilisables en synthèse"

Le Laboratoire Sciences Pour l'Environnement (Université de Corse-CNRS) organise le jeudi 7 juillet, en partenariat avec l'École Doctorale de l'Université de Corse, une conférence de Didier Buisson, chercheur au Muséum National d'Histoire Naturelle. Placée sous la responsabilité scientifique de Liliane Berti, Professeur à l'Université de Corse et responsable du projet de recherche Ressources Naturelles, celle-ci portera sur le thème "Les micro-organismes comme source d’une grande diversité d’enzymes utilisables en synthèse". Elle débutera à 14h30 en salle 111 de l'UFR Sciences et Techniques (Campus Grimaldi) à Corte.

Les micro-organismes comme source d’une grande diversité d’enzymes utilisables en synthèse
Les enzymes sont des biocatalyseurs très sélectifs que se soit vis à vis de la réaction (chimiosélectivité) du substrat et du produit (régio-, stéréosélectivités). Ces propriétés en font des catalyseurs de choix car elles permettent des transformations ciblées sur des molécules complexes, et leur utilisation en chimie s’est largement étendue. La contrepartie à ces sélectivités est la nécessité de disposer de l’enzyme capable d’effectuer la réaction recherchée. Les micro-organismes du fait de leur diversité représentent une source quasi inépuisable d’enzymes. Le problème est donc la sélection qui peut être menée par différentes approches.
L’approche traditionnelle qui consiste à tester individuellement des micro-organismes de collection a pu être perfectionnée, avec des techniques « haut débit » ou combinatoires. D’autres méthodes ont été développées suivant la problématique et/ou le produit à transformer. Par exemple, une transformation chimique déterminée peut se faire suivant une approche génomique. De même la transformation d’un produit naturel pourra se faire suivant une approche bio-guidée. Ces différentes méthodes seront présentées et illustrées d’exemples.

• Télécharger l'affiche